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4种粗杂粮堪称“升糖大户”糖尿病人不要吃2类杂粮可常吃

2024-08-02 06:41:31
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  随着现在控糖知识的普及,绝大多数的糖友都知道:粗粮升血糖的速度比较慢,适当吃一些粗粮对于血糖的控制是非常有利的,可以有效帮助预防高血糖和肥胖症的发生。

  但是,在现实生活中,却出现了这样一种现象,那就是明明吃的是粗杂粮,但是血糖不仅没有降低,反而有升高的趋势。这是什么原因呢?其实,很有可能是粗杂粮的品种没有选对。比如,以下4种“杂粮”升糖的速度可能比精粮更快,糖尿病人一定要注意,千万不要吃。

  罐装八宝粥。这是一种受到大众追捧的食物,市场占有率很高,以营养丰富和简单方便而著称。不管是在大超市,还是小卖部,我们都能看到八宝粥的身影。作为一种速食,不光八宝粥不仅吃起来方便,而且原料丰富,因而深受人们的喜爱。

  虽然八宝粥中很多是粗杂粮,味道也很好,但实事求是地讲,它真的不适合糖尿病人食用,因为它加了大量的糖,吃起来甚至有齁的感觉。所以,为了自己的健康着想,最好不要吃市面上的八宝粥。再说,粥类本来就不适合糖尿病人食用。

  一些杂粮馒头。我们经常在市面上看到卖粗粮馒头的,比如窝窝头、玉米馒头等。很多人被迷惑了,其实,这些食物听起来好像是粗粮,但是实际上精细馒头是一样的,升糖指数也是非常高的。

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